台北馥敦飯店南京館2樓嘉園廳將持續推出四人以上同行半價活動,為回饋消費者感受不同風味的港式料理,自1/16更換八道主廚推薦佳餚及再加99元(原價380元)即可品嚐香辣夠勁的『新加坡牛蹄蟹』,只限週一~週五供應,每桌限點一次及不適用半價優惠,喜愛嘗鮮的饕客們,把握機會前來品嘗道地港式料理。
嘉園廳尹國權主廚精心更換主廚推薦菜單如:將肥美鮮嫩的青蟹搭配空運來台的新加坡辣椒醬及主廚特製秘方,酸甜略帶嗆辣卻保留青蟹清甜味的【新加坡辣椒青蟹】;或是以深海剌參佐以蔥汁燜煮,軟嫩及滋味濃郁的【紅燒蔥燒剌參】;及運用圓鱈清甜肥嫩的口感與日本燒肉醬一起燒烤更加襯托鮮美的【燒汁烤銀鱈】;以吹乾吊燒方式將雞肉呈現油亮酥脆外皮與肉質鮮嫩的滋味【乾隆吊燒雞】;以進口海鹽及爆香蒜片品嚐出加拿大頂級肋眼的肉質甘美的【蒜香海鹽爆肥牛】;精選新鮮豐腴大明蝦佐以特製燒汁及酒釀,口感厚實香味四溢的【酒釀乾煎大明蝦】;將鮑魚、芹菜及木須一起切絲拌炒,清爽不油膩值得品嚐的【木須芹菜鮑魚絲】;將紅棗、陳皮..等食材與石斑浸泡,口感甘醇【陳皮油鹽水浸石斑】…等等,另活動期間用餐再加99元(原價380元)享用宜蘭名產牛蹄蟹搭配新加坡辣椒及主廚特製秘方,香辣夠勁卻清甜,饕客們可盡情大快朵頤;此外嘉園廳共有190道單點美饌任君選擇,包含各式燒臘拼盤、新鮮彈牙海鮮料理、滋補養生煲仔湯品、經典廣式風味的飯粥麵類、道地港式手工點心及甜品等,自1/16起四人(含)以上同行可享所有單點半價及再加99元享用『新加坡辣椒牛蹄蟹』一份。(須另加收一成服務費)02-2763-5656分機8130~8132